Содержание
Любители спиртных напитков могут подолгу рассказывать о том, какую пользу приносит алкоголь. По их мнению, он и кровь очищает, и сердцу помогает, но от чего очищает и чем помогает, сторонники «умеренной выпивки» не уточняют. Когда-то и в медицине считалось полезным употребление красного вина при малокровии и коньяка при проблемах с сосудами.
Но после проведения многоцентровых (во многих исследовательских центрах) испытаний на тему влияния алкоголя на сердечно-сосудистую систему медики мира сошлись в едином мнении – независимо от того, алкоголь повышает или понижает давление, он не является лекарством. Пользы от его употребления внутрь для организма нет, и с этим придется смириться.
Как алкоголь влияет на сердечно-сосудистую систему человека?
Что послужило причиной принятия столь категоричного решения со стороны медицинских сообществ, ведь во многих странах до сегодняшнего дня существовали некие «нормы безопасного потребления алкоголя». Приводить их здесь не имеет смысла, поскольку многолетнее (с 1990 по 2016 год) глобальное исследование, охватившее в общей сложности 28 млн. человек от 15 до 95 лет, показало – любое спиртное, будь то пиво, водка или вино, имеет токсическое воздействие на сердечно-сосудистую систему. В чем выражается это вредное влияние?
Этанол (спирт) обладает сосудорасширяющим свойством в составе любого напитка. Имеет значение не вид алкоголя, а количество выпитого, то есть чем больше выпить, тем сильнее он понижает давление. Однако это свойство не стоит считать ответом на вопрос, понижают ли водка, вино и пиво давление или повышают, так как только этим влияние алкоголя не ограничивается.
Регулярное употребление любого алкоголя приводит к тяжелым для сердца последствиям:
- снижению сократимости сердечной мышцы;
- воспалительным инфильтратам и фиброзу в миокарде (сердечной мышце);
- ультраструктурному повреждению миокарда с потерей исчерченности кардиомиоцитов (клеток миокарда) и разволокнением стромы;
- повреждению саркоплазматического ретикулума (мембранных органелл, отвечающих за запасы кальция в клетках);
- липидным отложениям (в основном, триглицеридным) в кардиомиоцитах.
О связи между потреблением алкоголя и развитием сердечных аритмий медицине было известно еще в 70-х годах прошлого века.
Существует синдром «праздничного сердца», описанный Эттингером в 1978 году – состояние характеризуется острыми изменениями в ритме сердца или нарушениями проводимости на фоне «алкогольной передозировки» у лиц, прежде не имевших сердечно-сосудистых заболеваний.
Влияние алкоголя на артериальное давление
Красное вино
Традиция пить вино за обедом и для утоления жажды восходит к древним временам. Тогдашние целители приписывали вину сверхъестественные силы за неведомый «дух», таившийся в напитке. Правда, со временем выяснилось, что тот самый «дух» может довести человека до потери человеческого облика и безумия, и к вину стали относиться более осторожно.
Современная медицина доказала, что вид алкоголя в плане воздействия на сердечно-сосудистую систему (ССС) не имеет значения. Красное вино, даже если оно натуральное сухое, имеет то же самое токсическое воздействие на миокард, что и другие спиртные напитки. А повреждение миокарда отрицательно сказывается на артериальном давлении, какое бы оно ни было изначально.
У гипотоников за счет включения компенсаторных механизмов (прежде всего, рефлекторного усиления сердцебиения), может создаться ложное впечатления, будто красное вино полезно для нормализации артериального давление. Следует помнить, что любые колебания АД не являются желательными и сами по себе несут угрозу здоровью.
Мнения врачей
Современные врачи по-разному относятся к последним рекомендациям ВОЗ в отношении полного отрицания «безопасных» доз алкоголя. Мнения врачей о красном вине также неоднозначны. Одни считают, что к нему следует относиться как к любому пищевому продукту, который может вызвать аллергическую реакцию или непереносимость. Другие рекомендуют свести употребление к минимуму. Все это – только частные мнения врачей, в лечебной же практике все врачи придерживаются указаний ВОЗ и называют алкоголь вредным продуктом.
Почему иногда поднимает?
Организм обладает набором нейрогуморальных факторов для компенсации чрезмерного падения АД (артериального давления), который активизируется в том случае, если уровня давления в кровеносной системе будет недостаточно для обеспечения тканей и органов питанием и кислородом.
Поэтому в действительности алкоголь и понижает давление, и компенсаторно повышает его за счет рефлекторной тахикардии, особенно у людей с изначально низким давлением. Лицам с изначально нормальным или высоким давлением этот эффект не свойствен.
Какое понижает сильнее – белое или красное?
Если не вид алкоголя влияет на степень воздействия на ССС, а только его количество, значит, неважно, какое вино – красное или белое вы пьете. Дело не в сорте винограда, из которого вино сделано, а в количестве этанола, попадающего в кровь:
- концентрация порядка 30 мг% вызывает эйфорию и возбуждение;
- 50 мг% – поведенческие изменения и умеренную дискоординацию движений;
- с 200 мг% начинается потеря равновесия и другие вестибулярные расстройства;
- 400 мг% провоцируют кому и создают риск летального исхода вследствие системной артериальной гипотензии или угнетения дыхательного центра.
Не стоит обольщаться тем, что при употреблении алкоголя в малых дозах таких последствий не случается – кардиомиоциты страдают и от малых доз.
Сухое или сладкое?
Ища способы не отказываться от любимого напитка, некоторые ценители вина ошибочно считают, что сухое вино, производимое из чистого виноградного сока, полезнее сладкого, в которое для улучшения брожения добавляется сахар. Но и здесь придется разочаровать непризнанных сомелье – на самом деле полезен только виноградный сок, а образовавшийся в нем в процессе брожения этанол нивелирует полезные составляющие этого напитка.
Так что тем, кто дорожит своим здоровьем и хочет прожить долгую жизнь, придется постепенно избавиться от привычки пить понемногу в пользу абсолютной трезвости. Что уж говорить о гипертониках, им просто следует запомнить раз и навсегда, что вино и высокое давление – несовместимы.
Высокое артериальное давление и вино несовместимы
Обзор отзывов врачей о пиве
Некоторые почитатели пива любят цитировать легендарную долгожительницу, лауреата Нобелевской премии в области нейробиологии, Риту Леви-Монтальчини. Ей приписывают признания в том, что она любила пригубить и красное, и белое вино, а пиво пила «для пищеварения». При всем уважении к великой ученой, придется внести ясность в эти «признания» и привести мнения врачей о пиве.
Пиво немного понижает давление благодаря легкому мочегонному эффекту, но низкое содержание этанола в этом напитке не делает его менее безопасным для сердца. Тем более, что пьют его не рюмками, а литрами. Поэтому этанол при употреблении пива попадает в кровь в немалых количествах.
Что касается известного нейробиолога, нужно понимать, что и великие ученые – это всего лишь люди с их слабостями и ошибками. Прожить долгую жизнь (103 года) этой женщине помогла постоянная работа мозга, занятость любимым делом, именно это она считала главным секретом своего долголетия. А то, что пиво улучшает пищеварение у человека – весьма сомнительно и больше походит на шутку.
Водка
Любимый русский напиток – водку – можно без преувеличения назвать атомной бомбой для сердечно-сосудистой системы. Резкое попадание в кровь такого количества чистого этанола, какое содержится в стакане водки, вызывает у человека учащение сердцебиения, а то и сбой сердечного ритма, если он пьет эту дозу впервые. Артериальное давление после употребления водки падает. При высоком давлении это может вызвать гипотензивный коллапс. Здоровый миокард поначалу справляется с подобными ударами, но со временем неминуемо страдает.
Образование из этанола сложных эфиров жирных кислот во время ферментативной реакции с ацетальдегидом и свободными жирными кислотами по мнению кардиологов служит главным провокатором возникновения диффузной гипокинезии сердца. Это патологическое состояние характеризуется уменьшением амплитуды сокращений миокарда и при регулярном употреблении алкоголя провоцирует развитие кардиомиопатии.
Полезное видео
Смотрите полезную информацию о влиянии алкоголя на артериальное давление в следующем видео:
Выводы
- Миф о том, что алкоголь положительно влияет на артериальное давление, а именно – что белое вино понижает, а красное – повышает АД, можно считать развенчанным.
- Алкоголь не несет пользы сердечно-сосудистой системе в любом виде – будь то вино, пиво, водка или другие спиртные напитки.
- К употреблению даже малых доз алкоголя следует относиться как к вредной привычке.
Поделиться:
Понравилась статья? Оцените материал!
А так же следите за информацией сайта в соц.сетях: В Контакте, Одноклассниках, Facebook, Twitter или Google Plus.
У Вас есть вопрос или опыт по теме? Задайте вопрос или расскажите об этом в комментариях.
Вместе с этой статьей читают:
Загрузка...
